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零失败微波炉蛋糕制作攻略

来源:军融百科网

在日益忙碌的都市生活中,微波炉已经成为我们的必备家电之一。即使是蛋糕这种看似要在烤箱中烤制的食物,在微波炉的帮助下也能够大胆尝试!下面给大家介绍一下,如何在微波炉中制作一款美味的蛋糕。

步骤1:准备材料

低筋面粉100克,细砂糖70克,牛奶50毫升,鸡蛋2个,黄油30克,发酵粉2克。

步骤2:搅拌面糊

将黄油溶化后加入细砂糖,打至松发后加入鸡蛋和牛奶,继续搅拌均匀。筛入低筋面粉和发酵粉,用刮刀拌匀。

步骤3:入微波炉烤制

将搅拌好的面糊倒入容器,放入微波炉,烤制约3-5 分钟即可。

步骤4:完成

烤制好后,取出蛋糕,可以用巧克力片或者水果作为装饰提升美味度。

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