清淡的菜谱是现代人追求健康生活的选择。随着生活节奏的加快，人们对饮食的要求也越来越高。清淡的菜谱不仅能满足味蕾的享受，还能为身体提供充足的营养。下面给大家推荐几道简单易做的清淡菜谱。
第一道菜谱是清蒸鱼。将新鲜的鱼片放入蒸锅中，撒上葱姜蒜末和适量的盐，蒸熟即可。这道菜谱口感鲜美，鱼肉鲜嫩可口。
第二道菜谱是凉拌黄瓜。把黄瓜切成薄片，拌入适量的盐、醋、味精和蒜末，拌匀即可。这道菜谱清爽爽口，能增进食欲。
第三道菜谱是蒜蓉芹菜。将芹菜切成段，热锅加油，放入蒜蓉爆炒，然后加入芹菜炒熟。这道菜谱色香味俱全，口感脆嫩。
