新乡美食
新乡美食以其怪异的风味和厚实的口胃著名于世。这里有着厚实的农产物资源，是中原区域的重要农业基地，因此新乡美食以农家菜为主打，以其原汁原味、原生态而深受人们喜欢。
新乡的特色美食琳琅满目，其中以油焖大虾、豫北面、豫菜、醅子羊肉等最为著名。
油焖大虾
油焖大虾是新乡的一道传统名菜，口感鲜美，肉质鲜嫩，具有怪异的香气。虾的巨细平均，色泽鲜亮，是品味新乡美食的必选之一。
豫北面
豫北面是新乡的传统面食，由于地处北方，面条做得较粗，口感劲道。配上种种汤料和佐料，更显鲜味适口。
豫菜
豫菜以其鲜嫩、鲜美、爽口而著名，在新乡当地颇受迎接。豫菜以用料考究、制作细腻，色、香、味、形俱佳而著称。
醅子羊肉
新乡的醅子羊肉制作细腻，选用上等羊肉，经由腌制、醸造怪异的调料，烹饪而成。肉质鲜嫩，入口即化，另具匠心的香气和口感令人回味无限。
新乡美食源远流长，怪异的地理情形和厚实的农产物资源为新乡的美食文化提供了无尽的源泉。品味新乡美食，是明晰这座都市怪异魅力的绝佳方式。
