糯米丸子是许多人的童年回忆，Q弹的口感和糯米香气总让人爱不释手。不过，外面买的话口感就不一定如意了。今天，小编教你一个简单易学的DIY糯米丸子方法，让在家也能吃到美味的糯米丸子！
材料：
糯米粉、沸水、糖、热水、花生碎、白糖。
步骤：
1. 将适量糯米粉过筛，加入少量白糖，倒入适量沸水一边搅拌一遍，搅拌均匀。
2. 加入少量热水，继续搅拌至面团松软。
3. 将小手指大的面团揉成小圆球，放入开水锅中，待面团浮起即可盛出放入清水中，至浮不起来为止。
4. 糯米丸子浸泡在清水10分钟左右，沥干水分即可。
5. 洒上花生碎和白糖，即可食用。
你也试试这个DIY方法，让你的糯米丸子变得更为Q弹！
