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快手莫泊桑蛋糕

来源:军融百科网

有没有想过在家轻松制作美味蛋糕呢?用微波炉搞定一款莫泊桑蛋糕吧,省时省力又好吃!下面我们一起来看这款蛋糕的做法吧。

材料:

  • 鸡蛋3个
  • 白砂糖40克
  • 低筋面粉60克
  • 牛奶30克
  • 黄油20克
  • 泡打粉1/4小匙

做法:

  1. 将鸡蛋打入碗中,加入白砂糖,搅拌均匀备用。
  2. 将黄油融化,倒入鸡蛋液中,再加入牛奶一齐搅拌均匀。
  3. 筛入低筋面粉和泡打粉,搅拌均匀即可。
  4. 将混合好的面糊倒入一个微波炉适用的容器中(切勿盛太多,容易溢出),放入微波炉内,用800w微波5分钟即可。
  5. 蛋糕出炉后,倒扣在一张清洁的网上,晾凉后即可享用。
  6. 可以根据自己的口味添加水果,巧克力等作为点缀。

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